Egyszerű csalamádé recept friss zöldségekből
A nyár végén és kora ősszel egyszerre kerül a piacokra rengeteg friss káposzta, uborka, paprika és hagyma. Ilyenkor különösen jó ötlet egy nagy üveg színes savanyúságot készíteni, amely néhány nap alatt összeérik, és utána már csak elő kell venni a hűtőből az ebéd mellé.