Európa borászati térképe csendesen, de megállíthatatlanul átrendeződik. A szőlőtermesztés optimális övezete az elmúlt három évtizedben több száz kilométerrel tolódott észak felé. Mediterrán nagyhatalmak küzdenek a túlmelegedéssel, és olyan országokban születnek díjnyertes borok, ahol korábban szőlőt termeszteni sem nagyon lehetett. Magyarország pedig ebben a folyamatban váratlanul kedvező pozícióba kerülhet.
Az Egri borvidék elsőre sokaknak az Egri Bikavérről jut eszébe, pedig Eger környéke jóval gazdagabb annál, mint amit egyetlen híres vörösbor elmesél róla. Fehér házasítások, fűszeres kékfrankosok, illatosabb tételek, családias pincék, jó falatok és történelmi utcák adják azt a hangulatot, ami miatt ezt a vidéket érdemes lassan felfedezni.
Ahogy közeledik a nyár, egyre inkább szaporodnak azok az alkalmak, amikor jólesik koccintani egyet a barátokkal és a családdal, amihez különösebb jeles napra sincs feltétlenül szükség. Épp ezért nem árt, ha időben felkészülünk és tudatosan töltjük fel a hűtőt a megfelelő italokkal.
A szendvicssütő az egyik legsokoldalúbb konyhai gép, amivel villámgyors, mégis ízletes ételeket készíthetsz otthon. Legyen szó egy laktató reggeliről, ropogós vacsoráról vagy street food hangulatú nasiestéről, a melegszendvics sütő gyorsan elővarázsolja a kedvenc hozzávalóidat. Egyetlen gombnyomással mindenki kedvenc szendvicsét készítheted el, sőt, kísérletezhetsz töltött palacsintával, quesadillával vagy akár mini pizzákkal is. Ebben a cikkben megmutatom,
Étterem Hét EXTRA 2026. április 17. és 26. között tíz napra visszahozza a márciusi Országos Étterem Hét legjobbra értékelt helyeit. A háromfogásos menük 6 900, 8 900 és 10 900 forintos kategóriákban érhetők el.
A meal prep kifejezés főleg az angol nyelvű online térből vált ismertté, és eleinte leginkább azok használták, akik tudatosabban figyeltek az étkezésükre, például sportoltak vagy előre megtervezték a heti menüjüket. Igazán akkor kapott lendületet, amikor a közösségi médiában egyre többen kezdtek videókat és tippeket megosztani arról, hogyan főznek meg előre több napra.
A Retro Lángos Budapest idén ünnepli 15. születésnapját, melyre különleges akcióval készülnek.
A halászlé az egyik legmeghatározóbb magyar étel, amit mindenki ismer, mégis szinte lehetetlen egyetérteni abban, hogy hogyan „kell” készíteni. A válasz mindig attól függ, hol vagyunk, ki főzi, és milyen emlékeket idéz egy-egy falat. Vannak, akik szerint csak az a jó halászlé, amit háromszor is megfőznek, míg mások úgy vélik, a legegyszerűbb az igazi. Egy
2026 februárjában különleges borkóstolóra készülhet Budapest: érkezik a Vingardium Around the World, ahol 16 ország közel 60 bora kerül pohárba. Egy este alatt ritka és egzotikus tételek sorakoznak fel – olyanok is, amelyekkel Magyarországon alig találkozni.
A Királyi Pál utcában áll egy étterem, amely egyszerre figyel a gyökerekre és a jövőre. A SALT Budapest nem csak a város gasztronómiai térképén számít izgalmas pontnak, hanem egyike azoknak a helyeknek, ahol a fine dining valódi értelmet nyer. A Tóth Szilárd séf vezette konyha nem követi a trendeket – inkább diktálja azokat, miközben makacs
